Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu

Oleh Wiwik

Sabtu, 11 Oktober 2014

Bagikan :

Tweet

  Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu.

Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu menjadi menu inovatif untuk sajian keluarga hari ini. Ya biasanya kan sawi manis yang bisa diolah menjadi berbagai menu, kini sawi asin juga bisa dikreasikan menjadi makanan yang pastinya akan membuat keluarga ketagihan.

Apalagi dicampur dengan tahu-tahu yang berbentuk bola akan membuat Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu terlihat menarik untuk disantap. Jadi masakan itu Bun tidak hanya melulu soal rasa. Namun juga tentang mengkreasikannya semenarik mungkin. Agar orang yang melihat tertarik untuk mencobanya.

Resep sayuran yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Selain cara memasaknya yang mudah, Bunda juga bisa membuat sajian ini terasa lebih istimewa. Dengan resep ini Bunda tak lagi bingung ingin menyajikan apa hari ini. Nah Bunda, sudah siap kan untuk memasak hari ini. Hayuk langsung intip bahan dan cara memasaknya.
 
Bahan Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu

• 200 gram tahu putih, dihaluskan
• 1 putih telur
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan:

• 1 buah sawi asin, dipotong 1 1/2 cm
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 buah cabai merah, dipotong serong
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 150 ml air
• 2 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Resep Masakan Sawi Asin Tumis Bola Tahu

1. Bola tahu, campur semua bahan bola tahu. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sawi asin, aduk   rata.
3. Masukkan kecap ikan, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tambahkan bola tahu. Aduk rata.
4. Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap. Sajikan bersama taburan bawang putih goreng.

Huraaa...Sawi Asin Tumis Bola Tahu siap disantap. Sajian ini bisa lebih maknyuss kalau disajikan dengan Resep Masakan Ikan Kakap Saus Mangga. Pastinya bisa dinikmati untuk hidangan jamuan keluarga dan kerabat jauh yang berkunjung ke rumah anda. Udah gak sabar kan Bun pengen masak. Ingat untuk selalu memasak dengan cinta dan ketulusan, agar hasilnya lebih membahagiakan.

Tag : Resep Olahan Sayur