Resep Masakan Sayuran Tumis Jamur Saus Tiram

Oleh Wiwik

Selasa, 28 Oktober 2014

Bagikan :

Tweet

Resep Masakan Sayuran Tumis Jamur Saus Tiram

Resep Masakan Sayuran Tumis Jamur Saus Tiram bisa menjadi salah satu menu masakan yang cocok untuk bunda coba di rumah. Tumisan jamur ini akan lebih sedap karena dicampurkan dengan saus tiram. Selain memiliki cita rasa yang lezat, masakan ini juga mengandung gizi yang baik untuk kesehatan.

Bahan-bahan yang digunakan dalam masakan dari olahan sayur  ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan pasar lainnya. Selain itu, cara masak yang mudah tentu saja akan menambah rasa penasaran bunda untuk segera menyajikan masakan ini di rumah.

Hmmm.. bunda pasti sudah tidak sabar untuk mencoba Resep Masakan Sayuran Tumis Jamur Saus Tiram  ini kan? Ingin tahu apa saja bahan yang digunakan dalam proses pembuatannya? Nah, jangan khawatir, bunda bisa langsung menyimaknya dalam artikel ini mengenai bahan dan cara membuat masakan yang lezat dan menggugah selera.

Bahan Tumis Jamur

• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, rajang kasar
• 1 lembar daun salam
• 3 buah cabe merah, iris serong
• 500 gram Jamur kancing, belah 4 bagian
• 1/2 tomat merah, rajang kasar
• 50 ml air
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula merah
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Jamur

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan cabe hingga harum.
2. Masukkan Jamur, tomat, dan air. Aduk hingga layu. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
3. Beri saus tiram, garam dan gula secukupnya, aduk dan masak hingga semuanya matang dan kuahnya sedikit berkurang. Terakhir beri larutan meizena lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Huraaaa.... masakan yang lezat ini sudah selesai dan siap untuk disajikan di tengah keluarga tercinta. Mudah bukan untuk menghidangkan masakan yang sehat untuk keluarga? Tentu saja masakan ini akan menjadi primadona dan membuat selera makan menjadi bertambah. Besok, bunda bisa mencoba menu baru yaitu Resep Masakan Sayuran Tumis Kailan Siram Daging yang pastinya akan cocok untuk keluarga bunda yang menyukai menu makanan berbahan dasar sayuran.

Tag : Resep Olahan Sayur