 |
| Resep Masakan Bawal Masak Tauco |
Meskipun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Resep Masakan Bawal Masak Tauco ini lumayan banyak, namun, cara pembuatan dari resep ini sangatlah mudah. Tentu saja makanan yang dihasilkan juga akan menjadi primadona bagi keluarga bunda.
Wah, bunda pasti sudah penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara pembuatan dari resep nan lezat ini. Ayo buruan cek disini untuk mengetahui informasi mengenai resep ini.
Bahan-bahan Resep Masakan Bawal Masak Tauco
• 1 ekor bawal putih (5-6 ons) , kerat sisi-sisinya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabe merah besar, iris serong
• 1 buah cabe hijau besar, iris serong
• 2 sdm tauco
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm tepung maizena, encerkan
• 1 batang daun bawang
• 1 ruas jari jahe, memarkan
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• 250 ml air
• minyak goreng
Cara memasak:
- Panaskan minyak, goreng bawal hingga agak kering, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan cabe,daun bawang, tauco, saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan bawal, tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
- Setelah matang, masukkan maizena, aduk rata.
- Matikan api dan hidangkan.
Huraaaa... ikan bawal yang dilumuri tauco lezat sudah bisa dihidangkan untuk menu makan keluarga. Selain menggugah selera, makanan kali ini juuga bergizi tinggi. Nah, bunda tentu tentu saja ingin menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Untuk besok, bunda bisa mencoba menu masakan baru yaitu Resep Masakan Iga Bakar Madu.
Tag :
Resep Olahan Ikan
0 Komentar untuk " Resep Masakan Bawal Masak Tauco"