Resep Masakan Bakwan Jagung Campur Udang

Oleh Wiwik

Rabu, 29 Oktober 2014

Resep Masakan Bakwan Jagung Campur Udang ini sangat cocok untuk dijadikan lauk di rumah ataupun hanya sekedar menjadi cemilan di waktu santai. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat karena berbahan dasar jagung manis, udang cincang. Wah, sudah kebayang dong bagaimana rasanya?

Mengkonsumsi masakan atau cemilan yang dibuat di rumah tentu akan membuat keluarga bunda menjadi lebih sehat. Dibandingkan dengan membeli cemilan di luar yang belum pasti kebersihannya. Resep olahan cemilan kali ini sudah pasti memiliki gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Bagaimana cara membuat masakan lezat ini? Tentu bunda sudah tidak sabar untuk mengetahui bahan dan cara membuat Resep Masakan Bakwan Jagung Campur Udang ini? Nah, silahkan baca artikel ini untuk membuat bunda bisa mempraktekkannya di rumah.

Bahan:

6 buah jagung manis, sisir halus
250 gram udang, buang kepalanya, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm tepung terigu
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 butir bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt merica

Cara Membuat Bakwan Jagung Campur Udang:

Campur jagung manis dengan telur dan bumbu halus.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Tambahkan daun bawang dan udang cincang, aduk hingga adonan tercampur rata.
Cetak adonan dengan sendok makan, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Bakwan Jagung Campur Udang lezat disajikan selagi hangat.

Huraaaa... cemilan enak sudah selesai dimasak dan siap disajikan diwaktu santai keluarga tercinta di rumah. Mudah bukan proses pembuatannya? Masakan ini akan lebih nikmat apabila dimakan dengan cocolan saus sambal ataupun cabai rawit. Nah, bingung dengan resep masakan yang bisa disajikan esok hari? Jangan khawatir, bunda bisa menambah pengetahuan memasak dengan mencoba Resep Masakan Udang Bakar Madu yang tentu saja memiliki rasa yang sangat lezat.

Tag : Resep Olahan Ayam