Resep Masakan Kentang Tortilla

Oleh Wiwik

Jumat, 17 Oktober 2014

Bagikan :

Tweet

Resep Masakan Kentang Tortilla

Resep Masakan Kentang Tortilla ini sangat cocok apabila disajikan untuk keluarga bunda tercinta. Kue basah ini sangat lezat apabila disajikan pada waktu santai bersama dengan keluarga, atau saat ada jamuan jika ada sanak famili yang datang.

Resep Cemilan ini berbahan dasar kentang dan bisa menjadi olahan yang enak dan lezat, ditambah lagi dengan kombinasi bahan-bahan yang mudah di olah tentu akan semakin membuat bunda semangat untuk menyajikannya kepada keluarga.

Nah, bunda pasti sudah tidak sabar untuk mengetahui bahan apa saja dan bagaimana cara membuat masakan lezat ini. Berikut ini merupakan ulasan bahan dan cara pembuatan masakan enak ini.

Bahan Resep Masakan Kentang Tortilla

• 300 gram kentang kupas, iris tipis
• 5 butir telur, kocok lepas
• 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
• 3/4 sdt garam
• 1/2 sdt cabai bubuk
• 1/2 sdt oregano
• 1/2 sdt thyme
• 150 gram udang kupas, cincang kasar
• 5 sdm minyak goreng
• Hiasan:
• Udang kupas, sisakan ekornya, belah punggung dan rebus.
• Peterseli, Tortilla

 Cara Membuat Resep Masakan Kentang Tortilla

1. Goreng kentang hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.
2. Campur kentang goreng, telur, bawang bombai, garam, cabai bubuk, oregano, thyme dan udang cincang, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam pan dadar 18 cm.
4. Tuang adonan, masak dengan api kecil dan tutup pan. Masak hingga telur matang. 
5. Angkat dan tiriskan minyaknya.potong bulat dadar kentang. 
6. Beri hiasan udang, tortilla dan peterseli

Huraaaa... masakan kentang tortilla sudah selesai dan siap untuk disantp. Olahan kentang ini sudah bisa disajikan kepada keluarga bunda tercinta. Ingin menambah pengetahuan bunda tentang dunia masakan? Nah, jangan lupa untuk menyimak Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam.

Tag : Resep Cemilan