Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing

Oleh Wiwik

Minggu, 14 September 2014

Bagikan :

Tweet

Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing.

Bingung cari menu sarapan yang inovatif? Nah Bun Resep Nasi Goreng Kari Kambing kali ini bisa menjadi salah satu menu pilihan bagi Bunda yang nasi gorengnya itu-itu saja. Hmmm rasa karinya pasti bisa membuat sensasi lain bagi para penikmat nasi goreng.

Apalagi bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi. Dijamin, sajian yang satu ini akan membuat keluarga selalu merindukan menu-menu bunda. Nah sajian istimewa ini bisa menjadi bekal si adik berangkat ke sekolah, jadi gak perlu jajan diluar kan Bun.

Masaknya pun sangat mudah. Seperti memasak nasi goreng pada umumnya, namun bunda tinggal menambahkan bumbu kari saja. Nah Bun udah gak sabar kan pengen menikati sajian yang satu ini. Yuk intip apa saja bahan-bahan dalam  Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing
 
Bahan Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing

• 300 gram Daging Kambing, potong kecil
• 800 gram Nasi Putih
• 5 siung Bawang Putih, cincang
• 5 butir Bawang Merah, cincang
• 1/2 buah Bawang Bombay, potong dadu kecil
• 2 batang Daun Bawang, potong bulat
• 1 sendok teh Kari Bubuk
• 2 sendok makan Minyak
• 1 sendok makan Margarin
• 1/2 sendok teh lada
• 1 bungkus penyedap
• 1/2 sendok teh Garam
• 3 sendok makan kecap pedas
• Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
• Acar Ketimun

Cara memasak Nasi Goreng Kari Kambing

• Tumis daging kambing hingga matang, angkat.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan bawang Bombay, bubuk kari, lada, Royco, daun bawang, garam, daging kambing, kecap lalu masukkan nasi, aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap kedalam nasi lalu masukkan nanas.
• Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng dan tambahan acar ketimun.

Huurra...Nasi Goreng Kari Kambing siap disantap. Menu diatas bisa dibagi menjadi empat porsi. Jadi bisa untuk ayah, bunda, kakak dan si adek. Tenang, kakek dan nenek tetap dapat kok, asal Bunda menambahkan bahan-bahannya lagi.Sudah gak sabar ingin mempraktikkannya kan Bun?Ingat untuk selalu memasak dengan cinta dan ketulusan agar hasilnya membahagiakan. Selamat mencoba.

Tag : Resep Olahan Nasi